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无我茶会

  无我茶会是一种茶会形式。其特点是参加者都自带茶叶、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶,一味同心。在茶会中以茶传言,广为联谊,忘却自我,打成一片。这种茶会对于大陆的广大茶友来说,尚较陌生,但随着国际交往的发展,随着茶文化的普及,更宜提倡人人参与、亲自实践。为使大学能熟悉这种茶会形式,特列一节介绍。
  一、无我茶会的由来与发展。
  由台湾陆羽茶艺中心蔡总经理荣章先生建议和构思,陆羽茶艺中心所属陆羽茶道教室的同学们进行实习,于1990年6月2日在台湾妙慧佛堂举行首次佛堂茶会。经数次改进与再实践,于1990年12月18日进行了首届国际无我茶会。茶会由陆羽茶艺中心主办,在台湾十方禅林举行,题名为“中日韩佛堂茶会”。由于佛堂茶会是设在清净的佛堂,茶会力求空灵、茶禅一味的精神,带有宗教色彩,因此,其发展受到一定的限帛。为让更多的人能接受,佛堂茶会就演变成无我茶会。会场可设在雅净的室内,更多的是利用风景秀丽的露天空旷地;人数不限,不分肤色国籍,不分男女老幼,不分职业、职位;精神在于心灵沟通,一味同心。无我茶会是陆羽茶艺中心极力推广的一种茶会开工,于1991年3月1日用中、日、韩、英四种文字出版了《无我茶会》一书,更奠定了国际交流的基础。1991年10月14-20日由中、日、韩三国七个单位联合在福建和香港举办了慢亭无我茶会,除进行两次无我茶会外,还进行了三次茶艺观摩,并在武夷山立了纪念碑。纪念碑正面的碑文为“幔亭无我茶会记”,反面的碑文为“无我茶会之精神”。1992年11月9-16日在日本京都,由卖茶真流主办第三届国际无我茶会,共有中、日、韩三国200余人参加。会议进行了三次无我茶会、两次献茶礼和两次茶艺观摩,还参观了茶园、茶厂、京都茶叶试验场和茶的历史遗迹数处。1993年10月12-17日在韩国汉城由韩国国际茶文化协会主办了第四届国际无我茶会。出席茶会的有中、日、韩三国和香港地区代表共300余人,内容有各国茶文化发展情况介绍、各国茶道表演、无我茶会以及参观太平洋博物馆珍藏名品特别展览等。经各代表团团长会议讨论,决定从本届国际无我茶会起,每隔2年轮流在各处召开1次;决定1995年10月在福建武夷自然保护区召开第五届国际无我茶会。
  二、无我茶会的基本方法。
  无我茶会的举行前,首先要书面写明公告事项,以便到会者事先阅读而作准备,使茶会能有条不紊地举行。公告事项应简明扼要,现以第二届国际无我茶会中的一次茶会为例。
               
天桥立无我茶会公告事项

时 间   1992年11月14日(周六)10:00-11:30
地 点   天桥立海浜公园
主 题   观景同饮
人 数 80名 座位方式 环形、席地
泡几杯 4杯 供茶规则

 奉三杯给左边三位茶
 侣,自己留一杯

茶 类 不拘 会后活动
泡几种茶 1种    
泡几道 3道
供茶食否
时 间 安 排 工  作  分  配
时间

  1992年11月14日(周六10:00-11:30)

9:30 会场准备 主 办 正木义完
9:45 抽签入席 场地布置 前田本井
10:00 茶具观摩与
联谊开始
会 务 上坦智惠子、太田秀美
10:20 开始泡茶 接 待 前田启子
11:20 泡茶结束
收拾茶具
场 务 有贺祖道

  去参加无我茶会,每人携带的茶具可根据茶类而定,尽量要小巧简便。基本要求是每人需带冲泡器具,四只杯子、奉茶盘、茶巾、手表或计时器、热水瓶、茶叶(以每冲泡四杯茶所需的量分成小包或直接放在冲泡器中)、坐垫等。
  到了无我茶会会场后,首先是报到抽签,依号码找到位置。号码为顺序排列,座位形式多用封闭式,即首尾相连成规则或不规则的环形或方形、长方形等等。数十人乃至数百人的大茶会往往是在露天举行,均无桌椅,故每人找到位置后,将自带座扩建前沿中心占盖掉座位号码牌,在座垫前铺放一块泡茶巾(常用包壶巾代替),上置冲泡器,泡茶巾前方是奉茶盘,内置四只茶杯,热水瓶放在泡茶巾左侧,提袋放在坐垫左侧,脱下的鞋子放在坐垫左后方。
  当其具等安放完毕,根据公告中的时间安排,茶会的第一阶段是茶具观摩与联谊,这时,可在会场内走动,亦可互相拍照留念。
  到了约定时间,各人开始泡茶,泡好后分茶于四只杯中,将留给自己饮用的一杯放在自己泡茶巾上的最右边,然后端奉茶盘奉茶给左侧三位茶侣,第一位奉茶人将杯子放在受茶人的最左边,第二位奉茶人将杯子放在受茶人的左边第二位,第三位奉茶人将杯子放在受茶人左边第三位。如果您要奉茶的人也去奉茶了,只要将茶放在他(她)座位的泡茶巾上就好;如您的座位上,有人奉茶,应行礼接受。待四杯茶奉齐,就可以自行品饮,喝完后,即开始冲第二道,第二道奉茶时拿奉茶盘托了冲泡器具或茶盅依次给左侧三位茶侣斟茶,继之品饮后冲泡第三道,奉茶同第二道。进行完约定的冲泡数后,如安排演讲或音乐欣赏等活动,就要安坐原位,专心聆听,结束后方可端奉茶盘去收回自己的杯子,将茶具收拾停当,清理好自己座位的场地(所有废物全由自己收拾干干净净并倒入果壳箱中),与大家道别散会,或继续其他活动。
  三、无我茶会之精神。
  无我茶会是一种“大家参与”的茶会,其举办得成败与否,取决于是否体现了无我茶会的精神。第一,无尊卑之分。茶会不设贵宾席,参加茶会者的座位由抽签决定,在中心地还在边缘地,在干燥平坦处还是潮湿低洼处不能挑选,自己将奉茶给谁喝,自己可喝到谁奉的茶,事先并不知道,因此,不论职业职务、性别年龄、肤色国籍,人人都有平等的机遇。第二,无“求报偿”之心。参加茶会的每个人泡的茶都是奉给左边的茶侣,而自己所品之茶却来自右边茶侣,人人都为他人服务,而不求对方报偿。第三,无好恶之分。每人品尝四杯不同的茶,由于茶类和沏泡技艺的差别,品味是不一样的,但每位与会参都要以客观心情来欣赏每一杯茶,从中感受到别人的长处,不能只喝自己喜欢的茶,而厌恶别的茶。第四,时时保持精进之心。自己每泡一道茶,自己都品一杯,每杯泡得如何,与他人泡的相比有何差别,要时时检讨,使自己的茶艺精深。第五,遵守公告约定。茶会进行时并无司仪或指挥,大家都按事先公告项目进行,养成自觉遵守约定的美德。第六,培养集体的默契。茶会进行时,均不说话,大家用心于泡茶、奉茶、品茶,时时自觉调整,约束自己,配合他人,使整个茶会快慢节拍一致,并专心欣赏音乐或聆听演讲,人人心灵相通,即使几百人的茶会亦能保持会场宁静、安详的气氛。

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