最　新　消　息　(《中国食品》杂志社报道)

茶质量保健国际学术研讨会将于2001年11月6－8日在中国北京召开！

　　根据主办单位介绍，本界研讨会的主题是：
　　　1、中国加入WTO后茶叶出口的机遇与挑战
　　　2、绿茶与人类健康
　　　3、有机茶的发展前景
　　　4、有机茶认证程序、条件等
　　　5、茶叶国际贸易标准
　　　6、茶功能性研究（如：儿茶素提取、提纯的稳定性等）
　　　7、茶饮料加工技术（转溶、勾兑技术等）
　　拟定的主要参加对象是：
　　　中国茶业流通协会、中国茶业协作网、北京茶业协会、湖南农业大学、河南师范大学、华中农业大学等单位的领导、专家和教授。

　　本研讨会将在11月8日结束。在此期间，将安排到福丽特中国茶城进行市场考察。