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石 门 银 峰
东 山 秀 峰 茶
东山秀峰茶是“东峰牌”云雾绿茶的一个系列,分一、二、三、四级。东山秀峰茶系采用海拔800—1200米云雾山中无污染要优质鲜茶芽头,采用精湛严谨的制作工艺由名师手工捻制而成。产品条索挺直、匀整秀美、色泽翠绿、白毫披露、锋苗完整,香气鲜嫩高长,汤色清澈明毫,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明净,注入杯中似游鱼戏水,又如雀舌鸣春,甚为美妙。除以“条直、色绿、香郁、味醇、耐泡”五绝而著称外,产品还含有丰富的微量元素硒等,具有防病、强身健体之功效。1986年以来先后数次获市优、省优、部优、国优称号。1990年参加全国名茶评比总分第一名,获国家银质奖,“东峰牌”各系列云雾绿茶经中华人民共和国农业部审查符合“绿色食品”标准,首批授予“绿色食品”标志,保持至今。2002年中、日、韩三国联合组织的国际名茶评比,东山秀峰再次荣奖金奖。
湖南省石门县东山峰管理区茶叶产业协会
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