当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成芦笋茶。其干茶色泽和用90度开水冲泡后的茶汤，清澈碧绿，悠香阵阵，香气清鲜，透澈心肺，历久不衰；初入口时有微苦感，过喉则爽快流通，无任何不良味觉，过喉后，口中还有余香，鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞的天然物质。其中矿物质、芦丁、芦笋皂甙保留鲜叶的95%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了芦笋茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。研究化验表明，芦笋茶中保留的芦笋天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。
   芦笋茶由于采摘的时间不同，可分为春茶和秋茶。由于芦笋经过上一年的生长和营养转化，加之冬季充分的休眠。春季温度适中，供水充沛，使得早春第一批笋的腋芽苞特别肥壮，色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多。与品质相关的一些有效物质，特别是芦丁、芦笋皂甙、氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集，不但使芦笋茶滋味鲜爽，香气浓烈，而且保健作用也佳，因此早春芦笋茶，特别是早春第一茬芦笋茶，往往是一年中芦笋茶品质最好的时期。冲泡时清香四溢，沁人心脾，茶汤清澈明亮，香气持久，醇厚爽口，回味甘甜。
    夏季由于天气炎热，芦笋新梢芽叶生长迅速，加上春天芦笋的集中采收，使得芦笋植株中的养分含量减少较大，另外夏季芦笋植株病虫害较多，常常需要打药防治病虫害，因此夏季不宜采茶。秋季气候条件介于春夏之间，芦笋株丛中营养经春夏两季生长、积累，新梢内含物质相对增加，秋季昼夜温差加大，有利于干物质的积累转化，此时新长出来的嫩茎叶腋芽苞比较肥壮，制出的茶滋味、香气显得比较平和，能溶解于茶汤的水浸出物含量比春茶相对减少，特别是氨基酸及全氮量的减少，使得茶汤滋味不及春茶鲜爽，香气不如春茶浓烈。
    经分析鉴定芦笋茶内含化合物多达400多种。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如芦丁、芦笋皂甙、天门冬酰胺、脂多糖等。

一、芦笋简介：芦笋俗称石刁柏，是世界公认十大健康蔬菜之首。在最早的药书《神农本草经》中将其列为“上品之上”其嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美，能增进食欲，帮助消化，对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用，是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一。
    二、芦笋茶简介：芦笋茶系全部以新鲜芦笋为原料，不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，本品成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，长年饮用无任何副作用。
    三、芦笋茶功效：
    ①三大营养价值：
    1、高维生素、高纤维素、高蛋白。
    2、低糖、低脂肪。
    3、含有多种人体必需的大量元素和微量元素。
    ②四大保健功效：
    1、防癌抗癌功效：能抑制拓朴异构酶活性，直接杀灭癌细胞，破坏癌细胞端粒酶，使癌细胞不能增殖分裂而凋亡，激活抗癌基因，调控信号传导使细胞生长正常化。
    2、对心脑血管疾病治疗作用：芦笋能抑制高血压，防治血管硬化，降低血脂及胆固醇，治疗心动过速和较强的利尿作用。
    3、对人体免疫系统的影响：芦笋可降低循环免疫复合物（CIC）含量，可产生胸腺素，促进T细胞的产生，从而提高免疫功能，调节免疫机制。
    4、在抗衰老方面的作用：能够降低人体器官的过氧化脂质（LOP）的含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）的活性，从而延缓衰老。

芦笋茶是芦笋经过上一年的生长和营养转化及冬季充分的休眠后，春季温度适中，供水充沛的条件下，当芦笋植株分枝刚刚展开，针状拟叶尚未展开，分枝上的腋芽苞成丛状时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成芦笋茶。其干茶色泽，清澈碧绿，悠香阵阵，香气清鲜，透彻心肺，历久不衰。
    早春第一批笋的腋苞特别肥壮，因此制成的芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞天然物质，从而形成的芦笋茶色泽翠绿，叶质柔软，且具有清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。研究化化验表明，芦笋中保留的芦笋天然物质成分如芦丁、芦笋皂甙、天门冬酰胺、脂多糖等，对防衰老防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。
    芦笋茶中含有人体需要的多种维生素，每百克芦笋茶中含有0.009微克的维生素A；0.235毫克维生素B2；0.355毫克叶酸,0.035毫克的维生素E。芦笋茶叶中蛋白质含量很高，达到25.4%，氨基酸种类丰富,多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。芦笋茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。特别是钾含量极高，每百克芦笋茶中含有2.25克，是各种茶之最。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。
    芦笋茶中含有大量的与人体健康密切相关的药理成分，不仅具有清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止、降炎明目、止痢除湿等药理作用，常饮芦笋茶还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的保健治疗功效。芦笋茶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可潜代的，芦笋茶中具有药理作用的主要成分是芦丁、芦笋皂甙、天门冬酰胺等，特别是芦丁和芦笋皂甙含量之丰富达到惊人的地步。经国家权威化验机构化验，每百克芦笋茶中含芦丁1774.1毫克，含芦笋皂甙7295毫克。芦丁、芦笋皂甙具有极高的药用价值，芦笋茶中如此富有，真是难能可贵。
    本品由我公司独家生产，国内首创，经农业部茶叶质量检验中心实测结果，色绿、醇香，口感纯正，实属绿色健康饮品，乃茶中极品。
    饮用方法：取本品适量，放入加盖的茶具（杯）中，开水冲泡，加盖闷泡3-5分钟即可饮用。

　

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